La calidad de los alimentos, tanto como los hábitos alimentarios juegan un rol fundamental en la nuestra salud. Una alimentación variada, que incluya todos los grupos de alimentos en su justa medida, es lo que garantiza que obtengamos todos los nutrientes que nuestro organismo necesita para estar saludables. Acá te damos algunos consejos que pueden ayudarte a empezar a adquirir estos hábitos de alimentación saludables: Organizá de manera que hagas [...]
Durante mucho tiempo las pastan han sido casi una mala palabra en materia de control de peso. El imaginario colectivo suele relacionarlas directamente con aumento del peso corporal. Sin embargo, numerosos estudios en los últimos tiempos las han reivindicado y liberado de culpa y cargo. Por supuesto, habrá que consumirlas con moderación y tener cuidado con la salsa o alimento con que se las acompaña. A continuación 10 tips para hacer [...]
Un mismo alimento cocinado de manera diferente puede producir un efecto totalmente distinto en el organismo. Un claro ejemplo es el caso de la papa: 100 grs. de puré de papas contienen 83 calorías mientras que 100 grs. de papas fritas contienen 547 calorías. Fritos, salteados, al vapor, hervidos, al horno o a la parrilla, son algunas formas de cocinar los alimentos. Pero, ¿que saludables son [...]
Cuando se planifica el almuerzo en vacaciones, estemos en la playa, club, preparar una vianda es una gran solución para comer saludablemente. Porque programar las comidas con anticipación es practico, seguro, además llevamos una alimentación variada y completa desde el punto de vista nutricional. Importante es adecuar las temperaturas donde se van a transportar los alimentos y guardarlos hasta el horario de su ingesta. Conservar la cadena de frío es fundamental [...]
Si la temperatura ronda los 40°, hay que olvidarse de las comidas pesadas. En verano, el cuerpo necesita menos calorías que en las estaciones frías y más hidratación. Hay que tomar mucho líquido y comer frutas, verduras y carnes blancas, que son más fáciles de digerir. Aquí hay algunos tips para comer rico, sano y evitar el golpe de calor: 1. Jugos de fruta Ideal [...]
Las cenas de navidad y año nuevo se caracterizan por contener altos niveles de grasa y sal. Las personas hipertensas, que son propensas a aumentar de peso, deben tener mucho cuidado con estos excesos para no dañar su salud. Es importante tener en cuenta, no solo en las fiestas sino todo el año, que el aumento de la presión arterial, colesterol y triglicéridos sube el riesgo de [...]
Ahora que se avecina el verano y en la búsqueda de siluetas televisivas, hay mujeres dispuestas a realizar cualquier dieta, aunque dañen su salud. Con la promesa de perder peso rápidamente y sin ningún esfuerzo las mujeres prueban cualquier cosa que promete ayudarlas a perder peso, porque quieren verse o sentirse mejor. Las personas o empresas que promueven estas dietas milagrosas se aprovechan de este hecho y muchas mujeres [...]
Un menú alimentario equilibrado es aquel que aporta a cada individuo todos los alimentos precisos para cubrir sus necesidades, mantener la salud y prevenir la aparición de enfermedades. Cada persona tiene necesidades nutricionales específicas en cuanto a cantidades, en función de: su edad, sexo, talla, actividad diaria que realiza y también según su estado de salud. Ahora bien, para que nuestros órganos no se enfermen y puedan [...]
Las pastan han sido y son casi una mala palabra cuando pensamos en adelgazar. El imaginario colectivo suele relacionarlas directamente con aumentar de peso. Sin embargo, últimamente numerosos estudios las han reivindicado y liberado de culpa y cargo. Por supuesto, habrá que consumirlas con moderación y tener cuidado con la salsa o alimento con que se las acompaña. A continuación 10 tips para hacer de ellas un consumo sano que nos permita disfrutarlas [...]
Un mismo alimento cocinado de manera diferente puede producir un efecto totalmente distinto en el organismo. Un claro ejemplo es el caso de la papa: 100 grs. de puré de papas contienen 83 calorías mientras que 100 grs. de papas fritas contienen 547 calorías. Fritos, salteados, al vapor, hervidos, al horno o a la parrilla, son algunas formas de cocinar los alimentos. Pero, ¿qué tan [...]

